舔砖——奶牛营养补给与健康管理的“智能管家”

在奶牛高产高效养殖体系中，如何满足其动态营养需求、维持代谢平衡、并有效防控营养缺乏症，是保障奶牛健康、提升产奶性能与繁殖效率的核心挑战。

舔砖，作为一种基于动物自主调控采食原理的缓释营养补充载体，在现代牧场精细化管理中扮演着不可或缺的角色。它不仅是矿物质、维生素等微量营养元素的“储备库”，更是调节瘤胃环境、缓解应激、改善生产指标的“多功能工具”。以下全面解析舔砖在奶牛养殖中的核心价值与应用策略。

一、舔砖的设计原理与核心营养功能。

1.营养，靶向补充

·矿物质平衡：提供钙、磷、镁、钠、氯等常量元素及铁、锌、铜、锰、硒、碘、钴等微量元素，有效预防和纠正因地域性饲料缺乏或日粮配比波动导致的矿物质缺乏症。

·维生素保障：强化脂溶性维生素（A、D、E、K）及部分B族维生素，支撑免疫力、繁殖性能与泌乳活动。

·功能性添加：可集成尿素（NPN）为非蛋白氮来源、阴离子盐（调控围产期钙代谢）、酵母培养物、缓冲剂（如小苏打）等功能成分，满足特定生理阶段的特殊需求。

2.缓释机制，稳定供应

·舔砖硬度经科学设计，使奶牛通过舔舐缓慢摄入，避免一次性过量采食造成的浪费或中毒风险，实现营养元素的持续、平稳供应，更符合奶牛生理代谢节律。

3.行为福利与瘤胃健康

·满足奶牛舔舐天性，减少异食癖（如舔墙、啃土）的发生，改善动物福利。

·通过补充缓冲剂等成分，有助于稳定瘤胃pH值，尤其在大量采食高发酵性日粮时，辅助预防亚急性瘤胃酸中毒。

二、舔砖对奶牛生产性能与健康的核心效益。

1.提升产奶量与乳品质

·产量提升：确保微量元素（如锌、锰、钴）和维生素的充足供应，直接参与与泌乳相关的酶系统和激素合成。实践证明，合理使用舔砖可使奶牛高峰期延长，全期产奶量提升3%-8%。

·乳质改善：均衡的矿物质（尤其是钙、磷）和维生素（如维生素E、β-胡萝卜素）有助于提高乳脂率、乳蛋白率，并提升牛奶的抗氧化指标，延长货架期。

2.增强繁殖性能与犊牛健康

·发情与受胎：硒、维生素E、碘、锰等是维持正常繁殖机能的关键。充足补充可改善卵巢功能，使发情表现更明显，受胎率提高5%-10%。

·围产期健康：使用含阴离子盐的专用舔砖，可有效调控产前钙代谢，降低产后低血钙症（产乳热）的发生风险。补充足量维生素A、D、E，降低胎衣不下和子宫炎发病率。

·犊牛活力：通过母体营养的改善，提升初乳质量，增加犊牛被动免疫和出生重，降低犊牛腹泻和肺炎发生率。

3.强化蹄部健康与机体免疫

·蹄病预防：生物素（维生素B7）、锌等对蹄角质的生长和修复至关重要。持续补充可显著降低蹄底溃疡、白线病等常见蹄病的发病率，提升奶牛行动力与舒适度。

·免疫力提升：硒、维生素E、锌、铜等是抗氧化系统和免疫细胞功能的核心营养素。充足供给可增强奶牛对病原体的抵抗力，降低临床乳房炎、呼吸道疾病的发病率和严重程度。

4.缓解应激，稳定生产

·在热应激、转群、疫苗接种等应激期间，奶牛对电解质和维生素C的需求增加。含电解质和抗氧化成分的舔砖可帮助维持体液平衡，缓解应激带来的采食下降和产奶波动。

5.优化饲料效率，降低综合成本

·通过补充日粮可能缺乏的微量养分，确保饲料中蛋白质、能量等宏量营养素被高效利用，整体改善饲料转化率。

·减少因特定营养缺乏导致的代谢病费用、繁殖障碍损失和淘汰率，从长远看效益显著。

三、科学选用与应用舔砖对奶牛的影响方案

1.舔砖类型选择

·高能多功能舔砖：含糖蜜、脂肪、NPN、矿物质、维生素，适口性好，适用于能量需求较高的泌乳中期牛及青年牛。

·矿物质维生素舔砖：侧重补充微量营养元素，是牧场基础、应用广泛的类型。

·专用功能性舔砖：如围产期阴离子盐舔砖、高镁舔砖（预防草痉挛）、高硫舔砖（辅助驱虫）等，针对特定阶段或问题设计。

2.应用方案与放置管理

·适用牛群：泌乳牛、干奶牛（尤其是围产前期）、育成牛均应提供。犊牛断奶后可开始使用专用舔砖。

·放置位置：应放置在饮水点、采食通道或休息区等奶牛经常停留、易于接触且干燥清洁的地方。避免雨淋日晒。

·投放数量：一般每10-15头奶牛放置一块标准舔砖（如5kg或10kg装），确保所有牛都能公平接触。

·采食监控：正常采食量通常为每头牛每天50-150克。需定期观察舔砖消耗速度，过快可能提示日粮基础严重缺乏或投放量不足；过慢则需检查舔砖位置、适口性或牛群健康状态。

3.效益测算示例（以100头泌乳牛群为例）

·投入：使用中端矿物质维生素舔砖，年消耗约1.5吨，成本约1.2万元。

·产出：

1.产奶量提升3%，按年均单产9吨、奶价4元/公斤计，增收：100头*9000公斤/头*3%*4元/公斤=10.8万元。

2.繁殖效率提升，减少空怀期，约节约繁殖相关成本及增产奶量折合1.5万元。

3.蹄病及代谢病发病率降低，节约与淘汰损失约2万元。

·净收益：年总产出效益约14.3万元，扣除舔砖成本，净增效益约13.1万元。投资回报率显著。

结语：

舔砖是贯穿奶牛全生命周期健康管理的“智能营养调节器”。它将被动的日粮喂养与奶牛主动的生理需求相结合，实现了营养补给的化与个性化。在现代化、规模化的奶牛养殖中，科学选用和合理使用舔砖，不仅是填补日粮营养缝隙、防控疾病的有效手段，更是提升牛群整体健康水平、挖掘生产潜力、实现牧场降本增效和可持续发展的战略性投入。选择适合牧场需求的舔砖产品，并实施到位的管理，便是为牧场的稳健运营增添了一道坚实的“营养安全网”。

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